Ricette estive: crostone di pane d’avena con mousse di zucchine
Ad agosto le giornate sono calde, spesso trascorse a bordo piscina o in riva al mare, con pranzi veloci o grandi tavolate di amici e parenti: ciò di cui si ha bisogno è qualcosa...
La settima edizione di “Puglia in Festa” arriva a Brugherio
Orecchiette, pane di Altamura, taralli artigianali, bombette di carne con capocollo e caciocavallo, salsicce e carne alla griglia, mozzarelle fresche, pomodori secchi... Sembra la Puglia, ma è Brugherio! Per quattro giorni da Giovedì 22...
Estate in cucina: le ricette dello Chef Carlo Andrea per un’estate da gustare
Quale mese è migliore di Agosto per provare nuove ricette e sperimentare un po' in cucina? Quest'anno abbiamo deciso di darvi una mano anche noi a stimolare la vostra vena creativa, facendoci aiutare da...
Estate in cucina: le ricette dello Chef Carlo Andrea per un’estate da gustare
Eccoci al secondo appuntamento insieme al nostro chef e alle sue ricette per l'estate. Carlo Andrea Pantaleo, giovane chef del Milano 37 Ristorante e Steak House situato in via Milano 37 a Gorgonzola (LEGGI QUI...
Ricette estive: risotto alle erbe, coriandoli di peperoni e caprino
L'estate è agli sgoccioli e i costumi di molti sono ormai appesi ad asciugare: perché allora non salutare la stagione calda con un pranzo in compagnia? Gli chef di Cook in Love hanno pensato...